名譽會長.李文基

公司:富嘉閣
職位:總經理兼行政總廚
地區:香港

「環球廚神.國際挑戰賽」星級評審,出生於廚藝世家,擁有四十多年經驗,現任「富嘉閣」行政總廚,世界御廚鮑魚大王楊貫一高徒,尤其擅長砂窩菜式。多年來獲獎無數,包括法國美食協會高級廚師名譽獎、世界中國烹飪聯合會國際中餐大師等,曾為TVB多齣劇集擔任廚藝顧問。

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